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聚赖氨酸作为化妆品防腐剂可行性分析(8)

时间:2017-02-08 12:39来源:毕业论文
3.1.4 防腐剂对黑曲霉的抑菌效果 表3.4不同防腐剂对黑曲霉的抑菌效果(滤纸片法) 浓度(mg/L) 抑菌圈直径(mm) 聚赖氨酸 尼泊金甲酯 1500 2000 2500 3000 3500


3.1.4 防腐剂对黑曲霉的抑菌效果
表3.4不同防腐剂对黑曲霉的抑菌效果(滤纸片法)
浓度(mg/L)               抑菌圈直径(mm)            
    聚赖氨酸    尼泊金甲酯
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
5500    _
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7.2(±0.32)    11.93(±0.09)
12.27(±0.90)
13.40(±0.85)
13.67(±0.12)
14.02(±0.68)
14.85(±0.11)
15.28(±0.47)
15.63(±0.20)
15.80(±1.21)

对照    _
(无菌水)    _
(无水乙醇)

由表3.4可知,黑曲霉在尼泊金甲酯浓度为1500 mg/L时已出现明显抑菌圈,而聚赖氨酸的浓度在5500mg/L时才出现抑菌圈。说明聚赖氨酸对黑曲霉有抑制效果,但尼泊金甲酯对黑曲霉的抑制性能远远优于聚赖氨酸的抑制性能,两种防腐剂抑菌效果差异很大。
尼泊金甲酯的对照组表明,无水乙醇对黑曲霉的生长繁殖无抑制能力。
3.2聚赖氨酸对供试菌的MIC值测定
 3.2.1 好氧平板计算法
表3.5细菌抑菌率
聚赖氨酸浓度/(mg/L)  5         10         20        50          200      
    抑菌率(%)
大肠杆菌            89.79      91.87        100        100          100

源¥自%六^^维*论-文+网=www.lwfree.cn


金黄色葡萄球菌      90.88      100          100        100          100
铜绿假单胞菌        92.57     100         100       100         100

3.2.2 菌体重量法
表3.6真菌抑菌率
聚赖氨酸浓度(mg/L)       菌体湿重(g)         抑菌率(%)
0                                1.002                   0
357                              0.161                 83.9
595                              0.144                 85.6
1190                             0.119                 88.1
1785                             0.075                 92.5 聚赖氨酸作为化妆品防腐剂可行性分析(8):http://www.lwfree.cn/shengwu/20170208/2640.html
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